Don Basilio DOC
18,95
Pisaurum Don Basilio DOC is een heel mooie rode wijn waar je veel kanten mee op kunt.
Heerlijk bij het diner, maar kan ook prima uit de voeten zonder dat je er iets bij eet.
Kortom een wijn met veel smaak en mogelijkheden.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden| Land | Italië |
|---|---|
| Herkomst | De Marken |
| Druivenras | Sangiovese |
| Vinificatie | De druiven zijn met de hand geoogst, vervolgens voor een jaar op frans eiken en voor de verfijning nog 6 maanden op de fles. |
| Wijngaard | Ligt in het Parco Naturale Monte San Bartolo, de grond is voornamelijk kalksteen. Het heeft invloeden van de Adriatische zee, maar ook de bescherming van de heuvels. |
| Aging | 1 jaar op frans eiken. Daarna nog 6 maanden verfijnen in een glazen fles. |
| Proefnotitie | Deze wijn is een echte Sangiovese met fruitige tonen van kersen, zwarte kers, een vleugje vanille en een klein pepertje. |
| Wijn en Spijs combinatie | Een perfecte combinatie bij Pasta, geroosterd of gegrild vlees en oudere kaasjes.. |
| Serveertemperatuur | 16 graden |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Inhoud | 75cl |
