Sauvignon Blanc
12,50
Een Sauvignon blanc uit de marken is niet een ‘standaard’ witte wijn. Mooie aroma’s zowel in de neus als in de mond.
Nog een paar flessen 2019 en wat een cadeautje is deze wijn zeg. Goud geel van kleur en wat peper in de neus, maar heel zacht om te drinken. Geen stuivende sauvignon blanc, maar juist heel delicaat en laag in de zuren. Ben je op zoek naar wat anders dan de standaard Sauvignon blanc dan is dit een ab-so-lute aanrader!
In stock (can be backordered)
Weight | 1,525 kg |
---|---|
Land | Italiƫ |
Herkomst | Colmurano provincie Macerata |
Druivenras | Sauvignon |
Vinificatie | Ultra snelle en zachte persing, daarna de fermentatie op een gecontroleerde temperatuur van 12 gr. in de tank daarna nog minimaal 2 maanden op de fles. |
Proefnotitie | Intens aromatische wijn met geuren van rijpe peer, appel en perzik. In de mond een intense smaak van wit fruit, maar mooi in balans met de frisheid. |
Wijn en Spijs combinatie | Als aperitief, maar deze wijn kan ook zeker gedronken worden met een risotto met vis, een mooie pasta met mosselen of lasagne met asperges. |
Serveertemperatuur | 10-12 graden |
Alcoholpercentage | 14% |
Inhoud | 75cl |