Soave Doc
12,95
De Soave DOC ‘campo base’ van I Campi is een heerlijke witte wijn. Heerlijk als aperitief, maar kan ook heel goed bij visgerechten.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzondenExtra informatie
| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Italië |
| Herkomst | Verona |
| Druivenras | Garganega |
| Vinificatie | Breken en ontstelen van de druiven. Gisting temperatuur 18 graden. Gisting tijd 15-20 dagen. Geen houtrijping. |
| Aging | Grootbrengen 6 maanden op de gist met batonage. De druiven worden in sept-okt geoogst en in maart wordt deze wijn gebotteld. |
| Proefnotitie | Intense geur van witte bloemen, zacht in de mond met een heel klein bittertje op het eind. |
| Wijn en Spijs combinatie | Heerlijk als aperitief of met vis gerechten. |
| Serveertemperatuur | 10-12 graden |
| Alcoholpercentage | 12% |
| Inhoud | 75cl |
