Sauvignon Blanc
12,50
Een Sauvignon uit de marken is niet een ‘standaard’ witte wijn. Mooie aroma’s zowel in de neus als in de mond. Fijn om mee te starten als aperitief, maar deze wijn is echt wel sterk genoeg om bij veel gerechten te schenken. Niet alleen vis, maar ook een goede lasagne kan deze wijn goed begeleiden.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Gewicht | 1,525 kg |
---|---|
Land | Italiƫ |
Herkomst | Colmurano provincie Macerata |
Druivenras | Sauvignon |
Vinificatie | Ultra snelle en zachte persing, daarna de fermentatie op een gecontroleerde temperatuur van 12 gr. in de tank daarna nog minimaal 2 maanden op de fles. |
Proefnotitie | Intens aromatische wijn met geuren van rijpe peer, appel en perzik. In de mond een intense smaak van wit fruit, maar mooi in balans met de frisheid. |
Wijn en Spijs combinatie | Als aperitief, maar deze wijn kan ook zeker gedronken worden met een risotto met vis, een mooie pasta met mosselen of lasagne met asperges. |
Serveertemperatuur | 10-12 graden |
Alcoholpercentage | 14% |
Inhoud | 75cl |