zoeken
account
Cap Classique
26,50
Deze nieuwe release van Spookfontein Rosé MCC, gemaakt van 100% estate-grown Pinot Noir, onthult verfijnde aroma’s van rood fruit en marsepein.
In de mond is de wijn licht van body, met een frisse zuurgraad en een zuiver, strak karakter.
Opvallende smaken van framboos en pink lady-appel geven deze mousserende rosé zijn levendige charme.
3900 flessen zijn er van gemaakt.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden
Zakelijk bestellen of relatiegeschenk? Vraag een offerte aan vanaf 6 flessen.| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Zuid-Afrika |
| Herkomst | Hemel en aarde vallei |
| Druivenras | pinot noir |
| Vinificatie | Deze Cap Classique is gemaakt volgens de traditionele methode, met 20 maanden rijping op de lees. De tweede gisting vindt plaats op fles, wat zorgt voor fijne, elegante bubbels en een rijke, complexe smaakontwikkeling. |
| Proefnotitie | Een sprankelende neus van rode bessen en lichte briochetonen. In de mond fris en levendig, met zachte mousse, sappige frambozenaroma’s en een subtiele hint van citrus. De afdronk is elegant en aanhoudend, perfect in balans tussen fruitigheid en verfijning. |
| Wijn en Spijs combinatie | Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, gegrilde kip, frisse salades en zachte kazen. Ook heerlijk bij sushi of lichte Aziatische gerechten. |
| Serveertemperatuur | 8-10 graden |
| Alcoholpercentage | 12 % |
| Inhoud | 75cl |
