Atticus
16,95
De Atticus Blend is een bijzondere rode wijn uit Zuid-Afrika die de Pinotage-druif combineert met een zorgvuldig geselecteerde mix van andere blauwe druiven. Het resultaat is een complexe en veelzijdige wijn die de kenmerkende fruitigheid en kracht van Pinotage harmonieus mengt met de subtiele nuances van andere druivenrassen. Deze wijn biedt een unieke kans om de diversiteit van Zuid-Afrika’s wijnbouw te ervaren, met een mooie combinatie van lokale tradities en moderne wijntechnieken.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Gewicht | 1,525 kg |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Herkomst | Stellenbosch |
Druivenras | Pinotage aangevuld met andere blauwe druiven |
Vinificatie | Deze wijn heeft gerijpt op amerikaans eiken houten vaten. |
Proefnotitie | Deze wijn heeft een diepe, intense kleur en een aroma van rijp zwart fruit zoals bramen, bosbessen en pruimen, met een vleugje kruidigheid en een lichte rookachtige nuance die typisch is voor de Pinotage. De smaak is vol en rijk, met een ronde body, zachte tannines en een lange, fruitige afdronk die de complexiteit van de druivensoorten weerspiegelt. |
Wijn en Spijs combinatie | De Atticus is een geweldige wijn om te combineren met een breed scala aan gerechten. Denk aan gegrild vlees, braai-gerechten, stoofschotels, geroosterd wild, maar ook bij kaasplanken of een rijke pastasaus. Door de veelzijdigheid van de blend past de wijn zowel bij zware maaltijden als lichtere gerechten. |
Serveertemperatuur | 16-18 graden |
Alcoholpercentage | 14% |
Inhoud | 75cl |