Malbec

15,95

Malbec in Zuid-Afrika: Een Perfecte Match

Hoewel Malbec oorspronkelijk uit Frankrijk komt, heeft Zuid-Afrika – en in het bijzonder de regio Stellenbosch – zichzelf bewezen als een ideale plek voor deze druif. Het mediterraanse klimaat van Stellenbosch, met warme dagen en koele nachten, zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen, waardoor ze een uitstekende balans van rijp fruit en structuur ontwikkelen.

De diepe, rijke bodem van Stellenbosch biedt de perfecte voedingsstoffen voor de Malbec-druiven, wat resulteert in een wijn met intensiteit en verfijning, met complexe aroma’s en smaken die je blijven verrassen.

Op voorraad (kan nabesteld worden)

truckOp werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden
Categorie:
Extra informatie
Gewicht 1,525 kg
Land

Zuid-Afrika

Herkomst

Stellenbosch

Druivenras

Malbec

Vinificatie

12 maanden in frans eiken.

Proefnotitie

Deze Malbec biedt rijke, donkere fruitaroma’s zoals bramen, pruimen en zwarte kersen, gecombineerd met een kruidige ondertoon van peper, tabak en een vleugje vanille. Door de rijping op eikenhouten vaten ontwikkelt de wijn een subtiele, rokerige complexiteit en een mooie, zachte tanninestructuur die de wijn een lange en aangename afdronk geeft. Het is een wijn die zowel krachtig als verfijnd is, met een mooie balans tussen fruit en kruiden.

Wijn en Spijs combinatie

De kracht en het gewicht van Malbec maken het een uitstekende begeleider voor geroosterd vlees of wildgerechten. Maar ook bij een rijke kaasplank of een stevig stoofpotje komt deze wijn prachtig tot zijn recht.

Serveertemperatuur

16-18 graden

Alcoholpercentage

14 %

Inhoud

75cl