Valpolicella Doc

De Valpolicella Superiore Doc van Menegolli is een mooie robijn kleurige rode wijn. Het heeft een geur pallet van rijp fruit. Verder is de smaak heel vol en zacht.

prijs op aanvraag

De prijs van dit product is op aanvraag. Stuur ons gerust een verzoek voor meer informatie!

    Categorie:
    Extra informatie
    Gewicht 1,525 kg
    Land

    Italiƫ

    Herkomst

    Verona

    Druivenras

    Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone

    Vinificatie

    Breken en ontstelen van de druiven. Gisting temperatuur tussen de 22 en 28 graden. Maceratie tijd 10 dagen.

    Aging

    Verfijnd op houten vaten.

    Proefnotitie

    Robijn rode kleur. Een mooi boeket van rijp fruit. Harmonieus en elegant.

    Wijn en Spijs combinatie

    Een perfecte combinatie met eigenlijk elk gerecht. Ook zonder gerecht is deze wijn heerlijk.

    Serveertemperatuur

    18 graden

    Alcoholpercentage

    12,5%

    Inhoud

    75cl

    Proefnotitie De Grote Hamersma

    "Vijf generaties doende. We kunnen ze de vijf geven en de hand schudden, complimentjes uitdelen en vooral de glazen pakken. Prima basis valpolicella. Geen plakplak-zoetigheid. Rechtdoorzee, roodfruitig en kruidig. Slechts een kleine bemoeienis van eiken. Zorgt ervoor dat dat fruitenkruid lekker jong en fris blijft. Discreet alcoholisch: 12,5 procent. Zet aan tot doordrinken. Maar houd wat ruimte voor de ripasso van de firma. Die maant tot kalmte en overpeinzing."