Valpolicella Ripasso Superiore Doc
24,95
Een Wijn voor Elke Gelegenheid
De Ripasso is een geweldige wijn om te serveren bij een breed scala aan gerechten. Of je nu geniet van een bord gegrild vlees, een hartige pastaschotel, of zelfs een rijpe kaas, deze wijn vormt altijd een perfecte aanvulling. Zijn rijke, harmonieuze smaak en zachte tannines maken hem een veelzijdige wijn die elke gelegenheid kan verrijken.
Dit is meer dan slechts een wijn – het is een ervaring die de zintuigen verwent. Van de robijnrode kleur tot de harmonieuze en rijke smaak en de zachte afdronk, deze wijn biedt een verfijning die je keer op keer terug doet grijpen naar het glas. Perfect voor die momenten wanneer je iets bijzonders wilt drinken.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Gewicht | 1,525 kg |
---|---|
Land | Italië |
Herkomst | Verona |
Druivenras | Corvina Veronese, Rondinella, Corvinone |
Vinificatie | Breken en ontstelen van de druiven. Gisting temperatuur tussen de 22 en 28 graden. Maceratie tijd 10 dagen. 2de gisting op de restanten van de Amarone pulp. |
Aging | Verfijnd op houten vaten. |
Proefnotitie | Een Wijn die de Zintuigen Verleidt |
Wijn en Spijs combinatie | Een perfecte combinatie voor gebraden, rood vlees en gegrild vlees. Ook als aperitief met een gefermenteerd en/of oudere kaasjes. |
Serveertemperatuur | 18 graden |
Alcoholpercentage | 14% |
Inhoud | 75cl |