Brunforte
32,95
De Brunforte van het wijnhuis Murola is echt een hele mooie volle rode wijn. Je proeft het fruit in de wijn, maar ook de warmte van het zonnetje. Dit is zeker geen standaard Merlot, maar wel 1 die je verrast. Dit past in de categorie Amarone vanwege de complexiteit die deze wijn heeft. Hou je van volle rode wijnen die wat te vertellen hebben dan ben je bij deze aan het goede adres.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Italië |
| Herkomst | Urbisaglia, Municipality of Macerata |
| Druivenras | 100% Merlot |
| Vinificatie | 2de en 3de week van September worden de druiven geplukt, alcoholische fermentatie gebeurt op een gecontroleerde temperatuur in stalen tanks. Heeft een volledige malolactische vergisting gehad daarna gerijpt en verfijnd 21 maanden in staal, 20 maanden in Slavonisch eikenhouten vaten van 30 hl, 18 maanden rusten op de fles. |
| Proefnotitie | Wat een wijn is dit, vol van smaak en kleur, complex dus veel te ontdekken. Als je hem net hebt geopend heeft hij echt even zuurstof nodig om zich te ontwikkelen, maar als hij dat gedaan heeft dan is het echt een kadootje om te drinken. |
| Wijn en Spijs combinatie | Een mooi stuk vlees, maar ook bij een kaasplankje aan het einde van het diner is dit echt een traktatie. |
| Serveertemperatuur | 16-18 graden |
| Alcoholpercentage | 15% |
| Inhoud | 75cl |
