Syrah
19,50
Waarom Syrah uit de Hemel en Aarde Vallei Kiezen?
Koel Klimaat, Complexe Smaken: Het mediterrane klimaat van de Hemel en Aarde Vallei met koele oceaanwinden zorgt ervoor dat de Syrah-druiven langzaam rijpen, wat leidt tot een gecomponeerde wijn met een mooie balans van fruit, kruiden en specerijen. De koude nachten zorgen voor een uitstekende zuurgraad, die de wijn zijn verfijning geeft.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Gewicht | 1,525 kg |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Herkomst | Hemel en Aarde Vallei – Hermanus |
Druivenras | Syrah |
Vinificatie | 10 maanden in frans eiken. |
Proefnotitie | Deze Syrah heeft een dieprode kleur en biedt aroma's van zwarte peper, gedroogde kruiden, zwart fruit zoals bramen en kersen, met subtiele hints van rook en vanille door de rijping op eikenhout. De smaak is vol en complex, met een fluweelzachte textuur en een lange, kruidige afdronk. |
Wijn en Spijs combinatie | Prachtig bij gerechten zoals gegrild vlees, geroosterd wild, stoofvlees, en kaasplanken met gerijpte kazen. Het is ook een fantastische keuze bij gegrilde groenten of een hartige pastasaus. |
Serveertemperatuur | 16-18 graden |
Alcoholpercentage | 13,5 % |
Inhoud | 75cl |