zoeken
account
Gewürtztraminer
17,50
Een onweerstaanbare Gewürztraminer vol weelderige aroma’s van exotisch fruit, rozenblaadjes en een vleugje eik. Romig en aromatisch in de mond met hints van passievrucht, lychee en subtiele kruiden, afgerond door een frisse elegantie. Perfect bij Aziatische gerechten, kazen of luxe borrelhapjes – een wijn die van elk bijzonder moment een belevenis maakt.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden
Zakelijk bestellen of relatiegeschenk? Vraag een offerte aan vanaf 6 flessen.| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Herkomst | Ortenau/Baden |
| Druivenras | gewürztraminer |
| Vinificatie | De vinificatie van deze wijn is pure verfijning: na de maceratie fermenteert de wijn langzaam en zacht in selecte kleine eiken barriques. Vervolgens krijgt hij ruim een jaar rijping op de fijne lies, waardoor hij zijn kenmerkende luxe textuur, diepgang en onweerstaanbare complexiteit ontwikkelt. Een ambachtelijk proces dat zich proeft in elke slok. |
| Proefnotitie | Deze wijn opent met een verleidelijk bouquet van exotisch fruit, rozenblaadjes en een subtiele vleug van vanille en eikenhout. In de mond is hij rijk en aromatisch, met hints van passievrucht, lychee en kruidige tabakstonen die mooi samenkomen. De structuur is romig maar elegant, gedragen door een levendige, frisse zuurgraad. De afdronk is lang, harmonieus en verfijnd — een echte onweerstaanbare verleider in het glas. |
| Wijn en Spijs combinatie | Deze aromatische en rijk gelaagde Gewürztraminer schittert aan tafel. Hij sluit naadloos aan bij kruidige Aziatische gerechten zoals Thaise curry, sushi of licht pittige wokgerechten. Ook romige en aromatische kazen – van munster tot blauwe kaas – komen prachtig tot hun recht. Daarnaast vormt hij een verrassend elegante combinatie met gerookte vleeswaren, paté, foie gras of luxueuze borrelplanken. Een veelzijdige smaakpartner voor wie wil genieten. |
| Serveertemperatuur | 10-12 |
| Alcoholpercentage | 14,5% |
| Inhoud | 75cl |
