zoeken 
account 
Teodoro
17,50
Waarom kiezen voor Montepulciano uit Le Marche?
Diep en complex: De wijn biedt een rijk palet aan smaken, perfect voor wie houdt van een volle, robuuste wijn met karakter.
Perfect voor specialere gelegenheden: Deze wijn is ideaal om te serveren bij een feestelijk diner of bij een mooie maaltijd met vrienden en familie.
Uitstekend rijpingspotentieel: Montepulciano uit Le Marche kan, afhankelijk van de wijnmakerij, goed ouderen en nog meer complexiteit ontwikkelen.
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Italië |
| Herkomst | Urbisaglia, Municipality of Macerata |
| Druivenras | 100% Montepulciano |
| Vinificatie | 2de en 3de week van Oktober worden de druiven geplukt, inweking duurt 26 dagen en dat gebeurt in maart met het zogenoemde breken van de stelen ook wel crushing genoemd. Alcoholische fermentatie gebeurt in stalen tanks, malolactische vergisting gebeurt in barriques daarna opvoeden en verfijning 12 maanden in nieuw frans eiken barriques, ten slotte nog 18 maanden flesrijping. |
| Proefnotitie | De Montepulciano uit Le Marche heeft een diepe robijnrode kleur en een intense geur van rijp zwart fruit, zoals pruimen en kersen, met hints van kruiden, tabak en een vleugje aardse tonen. De smaak is vol en robuust, met een mooie tanninestructuur en een aangename zuurgraad die de wijn mooi in balans houdt. De afdronk is warm en uitnodigend, met een lichte toets van kruiden en specerijen. |
| Wijn en Spijs combinatie | Deze stevige en complexe rode wijn is ideaal bij rijke, hartige gerechten: Gegrild vlees: Denk aan gegrilde steaks, lamskoteletjes of een stevige BBQ. |
| Serveertemperatuur | 16-18 graden |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Inhoud | 75cl |
