Dolcetto is een populaire Italiaanse wijn, afkomstig uit de regio Piemonte, die bekend staat om zijn frisse, fruitige smaak en rijke aroma’s. De naam “Dolcetto” betekent “kleine zoetigheid” in het Italiaans, maar deze wijn is niet zoet. Het heeft een aangename balans tussen fruitige smaken, lichte tannines en een frisse zuurgraad, waardoor het een uitstekende keuze is voor diverse gelegenheden.