zoeken
account
Orbesallia Rosso Piceno
13,99
De Orbesallia van Murola is een verfijnde, krachtige rode wijn uit Le Marche, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven en met oog voor detail gevinifieerd. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn op hout, gevolgd door flesrijping voor maximale diepgang en balans.
In het glas toont de Orbesallia een intense robijnrode kleur. De geur is complex, met tonen van rijp rood fruit, kruiden, leer en een subtiele houttoets. De smaak is vol, elegant en gelaagd – met zachte tannines, frisse zuren en een lange, evenwichtige afdronk.
Op voorraad (kan nabesteld worden)
Op werkdagen voor 15.00 uur besteld, dezelfde dag nog verzonden
Zakelijk bestellen of relatiegeschenk? Vraag een offerte aan vanaf 6 flessen.| Gewicht | 1,525 kg |
|---|---|
| Land | Italië |
| Herkomst | Urbisaglia, Municipality of Macerata |
| Druivenras | 50% Montepulciano & 50% Sangiovese |
| Vinificatie | De Orbesallia ondergaat een inweking en fermentatie van 12 dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 26°C. De alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waarna de malolactische vergisting deels gebeurt in Italiaans eiken (50%) en deels in staal (50%). Na de vergisting rijpt de wijn 6 maanden in staal voor verfijning, gevolgd door extra rijping op fles, zodat hij perfect in balans op de markt komt. |
| Proefnotitie | De Orbesallia presenteert zich met een levendige robijnrode kleur en een expressieve neus vol rijp rood fruit, zoals kersen en frambozen. In de geur vind je daarnaast subtiele tonen van zoete specerijen, een vleugje vanille en een hint van Italiaans eiken, wat zorgt voor diepgang zonder overheersing. In de mond is de wijn soepel, fruitig en elegant, met een mooie balans tussen frisheid en structuur. De tannines zijn fijn en zacht, en de verfijnde zuren houden de wijn levendig. De afdronk is zuiver en vriendelijk, met een lichte kruidige toets die blijft hangen. Een toegankelijke maar karaktervolle wijn met een mooie balans tussen fruit, houtinvloed en frisheid. |
| Wijn en Spijs combinatie | Pasta met Tomatensaus |
| Serveertemperatuur | 16 graden |
| Alcoholpercentage | 12,5% |
| Inhoud | 75cl |
